LandbrukPublikasjon|Landbruk|Mat|MiljøHvorfor økologisk produksjon og mat?NORSØK har oppdatert sin oversikt over kunnskap og fakta som viser positive effekter av økologisk landbruk og mat for ulike miljøfaktorer. Oversikten er samlet i en NORSØK-rapport.Publikasjon|Landbruk45 års forskning: Økologisk jordbruk utmerker seg på flere områderSiden 1978 har FiBL gjennom DOK-forsøket i Sveits sammenlignet ulike dyrkingsmetoder. Den nyeste rapporten oppsummerer 45 års forskning og viser at økologisk og biodynamisk jordbruk gir bedre jordhelse, høyere biologisk ...Fagartikkel|Landbruk Tjønnås Økogard – med himmelen som nærmeste naboHøyt over havet, med utsikt mot Blefjell, ligger gården Tjønnås. Her driver Torild Møinichen og Gunleik Skårdal økoturisme og tar imot tilreisende fra hele ...Fagartikkel|LandbrukØkologiske kyllinger på Tjerne gårdDyrevelferd er viktig i drifta på Tjerne gård i Ringsaker. Her lever saktevoksende slaktekyllinger det gode liv inne og ute.Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøNorsk frøproduksjon for store og små økodyrkereSolhatt økologisk hagebruk i Stange produserer økologiske og biodynamiske grønnsaksfrø til yrkesgartnere og hobbydyrkere. De selger bare åpenpollinerte sorter og mesteparten av frøene er norske.Fagartikkel|Landbruk|MatBlomstrende mangfold i fruktbar jordMed 540 dekar fruktbar åkerjord i Stange Vestbygd, er gården Alm Østre nå den gården i Norge som er drevet biodynamisk i lengst tidsrom. Mye har skjedd på Alm siden ...Fagartikkel|LandbrukStor gård, mange hender og nye muligheterGjestehuset lukter som det pleier, men skohylla er ny. På info-tavla ønskes man velkommen til å bli med på tur med hest på gårdsveiene, og det er blitt selvbetjeningsfrokost på ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøSolhagen - en mangfoldig oase i skogenHos Eric Brinkhof og Loes van Alphen står biene i sentrum. På småbruket Solhagen produseres honning og bivokslys, men også et stort mangfold av grønnsaker, urter, blomster og ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|MiljøÅ bli ett med naturen: Et møte med Ommang SøndreMed 410 dekar egen og leid jord, inkludert to setervoller, og et tun med store bygninger fra en svunnen tid, ligger gården Ommang Søndre mellom Ådalsbruk og Løten i Hedmark. ...Fagartikkel|LandbrukHundreåring med livskraft: Landbrukskurset fra 1924Biodynamisk landbruk er en viktig del av det økologiske landbruket. Nedenfor omtales utgangspunktet for driftsformen, Landbrukskurset, og begrepet biodynamisk landbruk.Fagartikkel|Landbruk|MatBiodynamisk landbruk 100 år: Aukrust gard og urteriSiden 1986 har Nordgard Aukrust blitt drevet biodynamisk. Drifta på gården har endret seg underveis, men å arbeide med det nyttige og det vakre har hele tida vært en drivkraft ...Publikasjon|LandbrukHistorien peker framover: En omtale av boka «Hundre år med biodynamisk landbruk»I 1924 holdt Rudolf Steiner åtte foredrag for bønder. Disse foredragene, kalt Landbrukskurset i ettertid, danner grunnlaget for biodynamisk landbruk. I Norge har hundreårs-jubileet blant annet blitt markert med utgivelsen ...Nyhet|Landbruk|MatBli med og markér verdens jorddagFNs arrangerer Verdens jorddag hvert år for å sette søkelys på bærekraftig forvaltning av denne helt essensielle ressursen.Den 5. desember er du invitert til å delta på jordseminar sammen ...Publikasjon|Landbruk|HagebrukÅrets - eller kanskje årtusenets hagebok?I 2018 ble boka «Skogsträdgården – odla ätbart överallt” kåret til årets hagebok i Sverige. Trær har stort opptak av CO2 i kronen og god rotforankring som ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDe Haes gartneri har dyrket sin egen vei til eventyrlig suksessDe Haes gartneri er en pioner som heløkologisk gartneri, og driverne er fortsatt like begeistra og entusiastiske over det som vokser og gror i dag som da det hele starta ...Fagartikkel|LandbrukTrivsel med økologiske høner i RingsakerSkoug gård i Brøttum drives av Johanne Sørby og Bernt Bjørnstad. På gården bor de med sin lille datter, en katt, en elghund og ca. 7500 økologiske verpehøner av hybriden ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukAllsidig markedshage i fjellbygda OppdalLivet i fjellbygda Oppdal byr på lys, stillhet og vakker natur. Like vakkert kan fjell-livet også gi ramme om en markedshage og stort lokalt engasjement. Hilde Rambøl de Gier, ektefellen ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøFlisfyring til oppvarming av økologisk gartneriHos de Haes gartneri på Hadeland er det den lokale skogen som holder temperaturen over frysepunktet på kalde dager. Arvid og Birgitte har gått på Sogn jord- og hagebruksskule, og ...Fagartikkel|LandbrukAktiv beiting med et mål om mer liv i jordaSKJOMEN, NARVIK: – Motivasjonen for å praktisere regenerativ drift på gården er først og fremst et behov for å forbedre jorden, men også fordi det føles naturlig, forteller eierne av ...Fagartikkel|LandbrukNordiske land fremhevet under EU Organic Day 202423. september ble Europas økologiske sektor markert med EU Organic Day, og vinnerne av årets EU Organic Awards ble presentert.Fagartikkel|LandbrukSkimakern, Budeia og de økologiske geitene deresNørrestogo gård i Valdres drives i skjæringspunktet mellom natur og kultur. Kathrin H. og Thomas Aslaksby driver med geitemelkproduksjon, men også videreforedling, treskimakerkurs og formidling. På Olestølen lever folk og ...Publikasjon|LandbrukØkologisk produksjon av høstrapsNIBIO har gitt ut et faktahefte om dyrking av økologisk høstraps. Rapsfrø er etterspurt som råvare til proteinfôr og olje til mat. Høstoljevekster gir mindre problemer med skadedyr som rapsglansbille ...Publikasjon|Landbruk|MiljøHvordan bruke hestegjødsel best mulig?Hestehold, både privat og som næring, er utbredt i hele Norge. Gjødselressursen fra alle hestene i Norge er derfor betydelig, trolig rundt 1 million tonn per år. Mange steder blir ...Publikasjon|LandbrukKrabbeskall som kalkingsmiddelKrabbeskall fra mat- og fôrproduksjon er en ressurs som er lite utnyttet. NORSØK har undersøkt om krabbeskall egner seg som kalkingsmiddel, og om kitininnholdet gir en plantestyrkende ...Publikasjon|LandbrukVerdier bestemmer valg av driftsformHvilke verdier bestemmer hvilken driftsform bønder velger for sin drift? Bønder i tre europeiske land har blitt intervjuet om dette.Fagartikkel|Landbruk|MiljøSkogshage - hvorfor, hvor og hvordan?Begrepet «skogshage» kan umiddelbart virke lett å forstå, men det fins mange mulige varianter av skogshager. Skogshager kan også ha en plass i konseptet agroøkologi. Ulike naturgitte forhold gjør det ...Publikasjon|LandbrukKompostte mot gråskimmelKompostte kan være en viktig del av en biologisk plantevernstrategi. Kanadiske forskere har nylig vist at dette har effekt mot gråskimmel på tomat- og jordbærplanter, og at type kompost er ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøØkologisk drift øker det biologiske mangfoldetAntall plantearter øker jo lengre tid det har gått siden omlegging av eng- og kornarealer til økologisk drift. Denne økningen i det biologiske mangfoldet fant svenske forskere i en undersøkelse ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøBeiting gir mindre metanutslippDrøvtyggere slipper ut metan fra fordøyelsen. Målinger gjort i Nord-Sverige, Danmark og Nederland viser at dette utslippet blir redusert når kyr blir sluppet på beite på ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|SkolehageBrennesler som lokal gjødselressursNeslevann har lenge vært brukt som plantenæring av hagebrukere. Næringsinnholdet i og virkningen av neslevann har blitt grundig undersøkt ved Lunds universitet. Neslevannet stimulerer til økt plantevekst og er gunstig ...Publikasjon|Landbruk|MiljøVeien videre for økt bærekraft i økologisk landbrukPublikasjon|LandbrukEn guide for deg som er interessert i jordkarbonOrganisasjonen Baltic Sea Action Group har gitt ut en «Karbonguide» med oversikt over jordkarbon og det grunnleggende om karbonbinding i landbruket.Publikasjon|LandbrukVeileder for økologisk kaninholdNorges Kaninavlsforbund har publisert en veileder for økologisk kaninhold. Veilederen er rettet mot de som ønsker å starte med økologisk kaninproduksjon, men også andre som er interessert i å tilnærme ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøSelvforsynt med frø?Publikasjon|LandbrukJordforbedring i økologisk veksthusNye regler for økologisk landbruk omfatter krav om dyrking i jord og forbud mot dyrking i avgrenset medium i veksthusproduksjon. God jordhelse er derfor viktig også i veksthus, og jordkvaliteten ...Fagartikkel|Landbruk|MiljøKarbon og biologisk aktivitet i jordEng- og potetdyrking påvirker den biologiske aktiviteten og karbonet i jorda. NORSØK har undersøkt hvordan jordbiologi, mengde og typer karbonfraksjoner og jordhelse blir påvirket av langvarig engdyrking og av potetdyrking ...« Forrige side12…2223Neste side »
Nettside forNettside for
