Fagartikler (Hagebruk)Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøNorsk frøproduksjon for store og små økodyrkereSolhatt økologisk hagebruk i Stange produserer økologiske og biodynamiske grønnsaksfrø til yrkesgartnere og hobbydyrkere. De selger bare åpenpollinerte sorter og mesteparten av frøene er norske.Fagartikkel|HagebrukDyrk dine egne proteiner!Ved å dyrke belgvekster i hagen, kan du styrke matberedskapen din. Bønner og erter gir deg næringsrike proteiner samtidig som de forbedrer jordkvaliteten.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDe Haes gartneri har dyrket sin egen vei til eventyrlig suksessDe Haes gartneri er en pioner som heløkologisk gartneri, og driverne er fortsatt like begeistra og entusiastiske over det som vokser og gror i dag som da det hele starta ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukAllsidig markedshage i fjellbygda OppdalLivet i fjellbygda Oppdal byr på lys, stillhet og vakker natur. Like vakkert kan fjell-livet også gi ramme om en markedshage og stort lokalt engasjement. Hilde Rambøl de Gier, ektefellen ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøFlisfyring til oppvarming av økologisk gartneriHos de Haes gartneri på Hadeland er det den lokale skogen som holder temperaturen over frysepunktet på kalde dager. Arvid og Birgitte har gått på Sogn jord- og hagebruksskule, og ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|SkolehageBrennesler som lokal gjødselressursNeslevann har lenge vært brukt som plantenæring av hagebrukere. Næringsinnholdet i og virkningen av neslevann har blitt grundig undersøkt ved Lunds universitet. Neslevannet stimulerer til økt plantevekst og er gunstig ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|HagebrukDyrking av julesalatDyrking av julesalat krever at en starter i god tid før jul. Frø av julesalat må sås ute midtsommers for å være klare til driving av røttene inne i mørke ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøMotivasjon og nytenkning – unge driver gård for å få mer fritidPå 63° nord i svenske Jämtland dyrker et ungt par grønnsaker som forsyner både restauranter og private husholdninger. De har ingen formell landbruksutdanning, ingen rådgivere, ingen ansatte og ingen ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøBærekrafthåndbok for grøntnæringenNorsk Gartnerforbund har gitt ut en nettbasert "bærekrafthåndbok" for grøntnæringen. Den kan fungere som kilde til kunnskap og inspirasjon for økologiske og konvensjonelle produsenter.Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøTorvfritt eller ikke – hva mener dyrkerne?For å spare myrområder og redusere klimagassutslipp, er det nødvendig å utvikle torvfrie produkter til planteproduksjon. Torv har helt unike egenskaper og har derfor vært omtrent enerådende som vekstmedium de ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukNæringsbalanse i småskala grønnsaksdyrkingSmåskala grønnsaksproduksjon er populært. God balanse mellom tilførsel av plantenæringsstoff i form av gjødsel og kompost, og det plantene fjerner i avling kan være en utfordring i markedshager. Som del ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøGjødsel med rester av herbicid – en utfordring for økologisk landbrukNORSØK har utført vekstforsøk med oppalsplanter av ert og tomat for å undersøke mulig skade på plantene av et gjødselprodukt. Gjødselen inneholdt rester av et kjemisk ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|HagebrukDyrking av spirerSpirer er svært næringsrike. De er proppfulle av viktige vitaminer og mineraler og er bra for fordøyelsen. Å dyrke spirer er enkelt og lite arbeidskrevende, tar liten plass og krever ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukGrønnpoding av tomat og agurkØkologisk dyrking i veksthus stiller store krav til gode agronomiske løsninger for å lykkes. Grønnpoding av agurk og tomat kan sikre sunn, stabil og stor avling.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukMynte - myte og litt mer....Mynte er en planteslekt med mange arter og regnes for den viktigste slekten i leppeblomstfamilien. Den har mange varianter og bruksområder og egner seg godt for dyrking i hele ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukNorsk søtpotetdyrking?Årlig importeres det mange tonn søtpotet til Norge. Kanskje kan noe av denne importen erstattes med norsk produksjon? Det er nå utgitt en svensk dyrkingsveiledning for søtpotet.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukInsektmøkk som gjødsel - en test på Undeland gårdUndeland gård i Ulvik i Hardanger reklamerer med «Vi dyrker i regnet - mellom fjord og fjell - så også vestlendinger kan spise kortreist og sunt!». Med stor entusiasme dyrker ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDyrking av bjørnebærDet selges stadig mer ferske bær i Norge. Dette gjelder også bjørnebær. Norske dyrkere sørger for at også norske bjørnebær er å få kjøpt deler av året. Tunelldyrking gir mulighet ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukDyrking av svarthyllSvarthyll har lenge vært brukt i folkemedisinen. Nå er det økende interesse for bruk av blomster og bær fra svarthyll til saft og andre produkter.Fagartikkel|Landbruk|Mat|Hagebruk|MiljøBærekraftig fjørfehold - lokalt fôr og attraktive uteområderDet er behov for å utvikle lokale proteinråvarer for bruk i kraftfôr til fjørfe i tillegg til økt bruk av dyrevennlige uteområder til fjørfe for å etterkomme nye ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|Hagebruk|SkolehageKartlegging av økologiske frø i NorgeDet kan være vanskelig å finne godkjente økologiske frø til bruk i Norge. NORSØK har laget et notat som kan bidra til å finne det rette formeringsmaterialet.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukHva finnes av plantevernmidler til økologisk frukt- og bærdyrking?Høye gebyrer er trolig en viktig årsak til at få plantevernmidler er søkt om og godkjent for økologisk landbruk i Norge.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukNæringstilførsel til økologiske oppals- og potteplanterPlanter har behov for balansert næringstilførsel, tilpasset planteart og utviklingstrinn. Tester utført i Sverige og Danmark viser at det kan være utfordrende å få til en god gjødslingspraksis for ...Fagartikkel|Hagebruk|SkolehageHøstarbeid i kjøkkenhagen - og kanskje en tyvstart på neste års våronn? Så lenge frosten og vinteren ikke kommer oss i forkjøpet, er det mye som kan gjøres i hagen. Jordorganismene setter pris ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukMangesyslarane i VindafjordPå garden Søre Skogen i Rogaland driv Drude Isene og Martin Aeschlimann og dei to døtrene mangesysleri i bokstaveleg forstand.Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|MiljøPollinerende insekter - gode tiltakTiltak som bedrer forholdene for villbiene er også tiltak som sikrer landbruket bedre pollinering av frukt, bær og frøvekster. De fleste arter planter vi dyrker til mat og fôr i ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukHvordan er kvaliteten på så- og plantejord?Den første fasen i en plantes liv er sårbar. Derfor er det viktig at vekstbetingelsene er så gode som mulig. NORSØK har testet ulike jordprodukter av så- og plantejord som ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukPlant asparges!Asparges kan gi bra inntekt per dekar når lokalklimaet er bra, ugraset er under kontroll, og du har tilgang på arbeidskraft i det korte høstevinduet. Asparges er lett å dyrke ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukBynært andelslandbruk i SandefjordGården Nordre Sverdstad ligger midt i Sandefjord, med bebyggelse på alle kanter. Det gir kort vei for andelsbøndene, som kan hente produkter fra gården i store deler av ...Fagartikkel|Landbruk|Mat|HagebrukSpiselige planter midt i byenNyttehager, balkongbønder, pallekarmdyrking, grønne tak, geriljadyrking…..- interessen for å dyrke spiselige planter midt i byen er blitt en global folkebevegelse. Denne nye miljøbevegelsen finner vi i store byer ...Fagartikkel|Hagebruk|SkolehageGrønnsaker klare til innhøsting i skolehagen før sommerferienDet er fullt mulig å få til et mangfold av spiselige vekster i skolehagen før sommerferien. Fagartikkel|Hagebruk|SkolehageOppal av småplanter til skolehagenSmåplanter til utplanting i skolehagen kan kjøpes, eller enda artigere, ales opp selv. Hvordan dette gjøres blir forklart her.Fagartikkel|Landbruk|Mat|HagebrukBesøk til Medalhus AndelslandbrukAndelslandbruket Medalhus i Trøndelag drives som et samvirke med eget styre. Astrid Sæther og Halfdan Stendahl, som driver gården, er ansatt av andelslandbruket som gartnere. De liker å ha kontakt ...Fagartikkel|Landbruk|HagebrukFrøavl av grønnsaker og urter: En gjennomgang av bøkene til Schübeler og FrisakHer beskrives frøproduksjon av utvalgte grønnsaker og urter med utgangspunkt i to historiske kilder, fra henholdsvis 1889 og 1943. Bøkene er skrevet av personer med stort engasjement for norsk ...Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk|SkolehageHøsting, rensing og lagring av grønnsaksfrøRett høstetidspunkt er viktig ved småskala frøproduksjon. For mange arter kan ettermodning være nødvendig.Fagartikkel|Landbruk|HagebrukGrønngjødsling - dyrkingsteknikkDyrkingsteknikk og valg av sorter er viktig for å lykkes med grønngjødsling.« Forrige side123Neste side »