Emneord: Omsetning

Fagartikkel|Landbruk|Hagebruk

Allsidig markedshage i fjellbygda OppdalLivet i fjellbygda Oppdal byr på lys, stillhet og vakker natur. Like vakkert kan fjell-livet også gi ramme om en markedshage og stort lokalt engasjement. Hilde Rambøl de Gier, ektefellen ...

Publikasjon|Landbruk|Mat

Årsrapport for produksjon og salg av økologisk mat i 2022Hvert år gir Landbruksdirektoratet ut en rapport om markedet for økologiske varer. Nå er rapporten for 2022 ferdigstilt.

Publikasjon|Landbruk|Miljø

Økologisk mat fra produsent til forbrukerOrdningen Grønn Parallell kobler produsenter med butikker og storkjøkken. Felles bestillingssystem og felles transport gir muligheter for mer lokal og direkte omsetning.

Fagartikkel|Landbruk|Mat

Økologisk sektor i nordiske og baltiske landSelv om økologisk vekst og virkemidler er forskjellig fra land til land så forventer alle landene at det vil bli betydelig vekst i salget av økologisk mat fram mot 2030.

Fagartikkel|Landbruk

Midt mellom mold og markedStor spredning i arbeidsoppgaver har preget arbeidet i Foregangsfylke-prosjektet for økologiske grønnsaker og potet. I grøntsektoren er veien kort fra produksjon til salg. I dette intervjuet forteller prosjektleder Kari Mette ...

Publikasjon|Landbruk

Økt økologisk produksjonLandbruksdirektoratets halvårsrapport om produksjon og omsetning av økologiske landbruksvarer i Norge viser at mange produksjoner øker i omfang. 

Fagartikkel|Landbruk

Mange muligheter for omsetning av økologiske produkterØkologiske produkter kan omsettes på mange måter, både gjennom de vanlige omsetningskanalene og gjennom ulike former for direkte salg. Noen mindre foredlingsbedrifter og grossister har spesialisert seg på økologiske ...

Fagartikkel|Landbruk

Omsetning av økologiske produkterDet er mange omsetningsmåter for økologiske produkter. De vanlige omsetningskanalene tar i mot øko-varer, men med ulike former for mer direkte salg kan produsenten få en større del av fortjenesten. ...

Publikasjon|Landbruk

Markedet øker, men lite tilgang på norsk økologisk frukt, bær og grøntMarkedet for økologisk frukt, bær og grønt øker. Det er et mål at økt forbruk skal dekkes mest mulig med norsk produksjon. Flaskehalser og muligheter for økt norsk produksjon er ...