Emneord: lokalmat

Hederspriser: I 2024 vant Bente Pünther og Gertjan de Snaijer Løtenprisen. Denne hederen deles ut til bedrifter som utmerker seg i kommunen. De fikk prisen for sitt langvarige arbeid for å fremme håndverksbasert matproduksjon av høy kvalitet. Samme år kunne de smykke seg med tittelen "Årets produsent" under Matprisen sammen med fire andre biodynamiske gårder. . Foto: Løten Kommune

Fagartikkel|Landbruk|Mat|Miljø

Å bli ett med naturen: Et møte med Ommang SøndreMed 410 dekar egen og leid jord, inkludert to setervoller, og et tun med store bygninger fra en svunnen tid, ligger gården Ommang Søndre mellom Ådalsbruk og Løten i Hedmark. ...

Småskala grønnsaksproduksjon hos en av produsentene som er med i prosjektet "Bønder og byen", juni 2021. Foto: Anne-Kristin Løes

Fagartikkel|Landbruk

Bynær dyrking med resirkulert gjødsel: En tungmetallrisiko?Mye organisk materiale er tilgjengelig i byer og tettbygde strøk. Matrester og avfall fra hager og parker kan bli til både energi og gjødsel, som kan brukes i dyrking av ...

Se alle emneord