Tips en kamerat
Utskriftvennlig
Vinterskade
Vinterherdighet er sortsavhengig. Temperaturer fra ÷4 ºC og kaldere kan skade jordbærplanta, og skaden øker ved lågere temperaturer og etter jo lenger planta utsettes for kulde. Sjøl om ikke planta fryser i hjel, kan den få betydelige skader på blomsteranlegg gjennom vinteren. Dette resulterer i mindre avling, redusert bærstørrelse og dårligere kvalitet.
Temperaturen i planta avgjør skadeomfang. Planter under stabilt snødekke kan derfor greie seg bra gjennom en streng vinter. Jordbærfelt i milde og snøfattige strøk kan imidlertid få alvorlige vinterskader selv om temperaturen ikke er lavere enn ÷10 ºC. I de fleste områder vil det som regel forekomme avlingsreduksjon som følge av vinterskade, i enkelte år i betydelig grad.
Dekking
I norske forsøk er det vist god effekt av dekking mot vinterskade. Avling og bærstørrelse økte og antall knartbær blei redusert når plantene lå under dekke om vinteren.
Halm, fiberduk og ulike typer bobleplast blei brukt med noe varierende resultat. Effekten var også sortsavhengig. Ved bruk av halm er det viktig at denne fjernes om våren, for å få raskere oppvarming av jorda.
Fiber eller vevd duk
Dekking med fiberduk eller vevd duk er relativt enkelt og rimelig, og det gir utrolig god beskyttelse mot vinterskade. Dersom duken ligger på til over blomstringa vil det hindre frost i blomsten og redusere angrep av engtege og jordbærsnutebille, men det kan også hemme bestøvinga.